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フルーツトマト王国

本日の、盛り上げ役は、

「フルーツトマト」です。


トマトのリコピンパワーで、抗酸化!
カロテノイドの中でも抗酸化作用が高いです。


(材料)
・フルーツトマトお好きな量
 (たっぷりが美味しい)
・玉ねぎ1/2個
・にんにく3かけ
 (包丁で潰してみじん切りすると香りが良い)
・赤唐辛子1本
・バジル(お好み、最後の飾りに・・)
・オリーブオイル大3
・塩小1/2
・砂糖小1/2(オーガニックきび砂糖あればよし)
・胡椒(お好みで)



まず、にんにく3かけ、玉ねぎ1/2個、みじん切りにします。

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